Plaidoyer pour le développement de la production laitière nationale
Le directeur de l'élevage a préconisé le développement de la production nationale pour résoudre l'équation posée par les croissantes importations de lait qui se chiffrent à 42 milliards de FCFA.Selon le directeur de l'élevage qui intervenait, vendredi à Kaolack, à l'ouverture d'un atelier sur ''L'alimentation de la vache laitière et la problématique de la stabulation et de la gestion technique de la reproduction en élevage laitier'', le Sénégal connaît en matière d'approvisionnement en lait un déficit structurel dont sont victimes les populations.
Source : APS
